6 актуальных рецептур для сотрудничества с кофейнями вашего города.

  • Начинается 26 авг.
  • 4 000 российских рублей

Свободные места


Описание мероприятия:

6 актуальнейших рецептур. Самая полная информация для начала собственного бизнеса. Все участники мероприятия будут участвовать в технологических процессах приготовления заготовок в мини-группах. 📆 Расписание: 1 день | Елена Макоева (теория + практика) ◾ Знакомство участников ◾ Регламент проведения курса ◾ Теоретическая часть курса: "Сборка и правила хранения" ◾ Тотальный разбор необходимых ингредиентов и инструментов ◾ Приготовление всех заготовок ◾ Финальная сборка изделий ◾ Декор ◾ Фотосессия ◾ Вручение Сертификатов ◾ ☕🥐Кофе брейк Десерты прорабатываемые на курсе: 1. Малина и чай ройбуш (ПП десерт) 2. Карамельный фраппе 3. Шоколад-манго 4. Черника-лимон 5. Сникерс 6. Банановый чизкейк 🔥 Каждый участник курса получит ◽ Все 6 видов трайфлов ◽ Сертификат о прохождении мастер-класса ◽ Рецептуры в электронном и печатном виде ◽ Файл для просчета себестоимости ◽ Научится правильному расчету порции для большего выхода готовых изделий


Даты мероприятия:


Правила отмены записи:

❕ НАПОМИНАЕМ ◽ Мы вернем вам 100% предоплаты, если вы отмените бронирование за 48 часов до начала мероприятия. ◽ Предоплата не возвращается, если вы отменили бронирование менее чем за 48 часов до даты начала мероприятия* *В случае отмены бронирования менее чем за 48 часов по состоянию здоровья участника или близких членов семьи предоплата возвращается в полном объеме. Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами


Контакты:

  • улица Ермолова, 14в, Пятигорск, Россия

    +7 968 279-05-13

    classes@cakeman.ru