ср, 27 июн. | СКФУ Учебный корпус №3

ИТАЛИКА. Современные торты и пирожные для поточного производства

Регистрация закрыта
ИТАЛИКА. Современные торты и пирожные для поточного производства

Время и место

27 июн. 2018 г., 10:00
СКФУ Учебный корпус №3, ул. Украинская, 56А, Пятигорск, Ставропольский край, Россия, 357503

О курсе

Специалисты Италика продемонстрируют, как можно приготовить очень вкусные и красивые торты и пирожные, используя при этом недорогие ингредиенты и инвентарь и из ассортимента Италики.

План мероприятия:

  1. Торт Клубничный Тирамису: необычное сочетание крема «тирамису» с клубникой, воздушный шоколадный бисквит савойярди, яркий и стильный дизайн – вот что отличает это изделие от стандартного тирамису.
  2. Торт Мимоза – легкий, нежный, воздушный, сочетающий разные текстуры, со вкусом малины и ванильного крема с легкими цитрусовыми нотками.
  3. Пирожное «Фрутти ди Боско»: беспроигрышное сочетание лесных ягод, шоколада и крема шантильи плюс модный дизайн.
  4. Фисташковый миньон: маленькая песочная корзиночка с черникой и фисташковым «баварезе», просто и вкусно!
  5. Шоколадные бинье: десерт, состоящий из нескольких профитролей, наполненных муссом какао и малиновой начинкой, украшенный шоколадной и золотой зеркальной глазурью, выглядит потрясающе и очень аппетитно!
  6. Тарталетка с фруктами и кремом «Чизкейк» - песочная тарталетка в современном стиле с нежным сырно-творожным муссом и тропическими фруктами.
  7. Торт Трюфель с апельсинами: насыщенный шоколадный вкус, с апельсиновой прослойкой и легким ароматом креольского рома – торт для настоящих ценителей шоколада.
Билеты
Цена
Количество
Итого
  • Входной билет
    руб. 0
    руб. 0
    0
    руб. 0
Итогоруб. 0