ср, 18 авг. | CAKEMAN | Магазин для кондитера

А. Вергунова | Торт Книжка

А. Вергунова | Торт Книжка

Время и место

18 авг., 10:00 – 19 авг., 19:00
CAKEMAN | Магазин для кондитера, ул. Ермолова, 14В, Пятигорск, Ставропольский край, Россия, 357500

О курсе

Долгожданный мастер-класс @alevtinas_cakeland прямо из Кореи!

Повтора не будет!

Видео афиша

Промо мастер-класса

  • Хотите узнать все секреты создания тончайших лепестков из любого крема? 
  • Научиться работе с цветом и созданию композиции? 
  • С легкостью создавать из тортов старинные книги и букеты?

Вергунова Алевтина @alevtinas_cakeland два года жила и обучалась корейской технике у лучших преподавателей Сеула. Является членом трёх кондитерских ассоциаций Южной Кореи и сертифицированным инструктором корейской техники декора тортов, получила золото на международном конкурсе CakeShow International, является постоянным автором в журнале ТортДеко+

МК полностью практический! На двухдневном МК каждый ученик создаст свою КНИГУ и заберёт её домой.

На мастер-классе:

  • Вы научитесь работе с цветом
  • Созданию композиции
  • Приготовите идеальный крем
  • Научитесь создавать цветы из любого крема
  • Научитесь создавать цветы и листья из вафельной бумаги
  • Познакомитесь с новыми съедобными материалами в кондитерском деле
  • Научитесь создавать старинные книги
  • Расширите творческие границы

Каждому ученику преподаватель поставит руку. Вы научитесь создавать цветы из любого крема, а ваши торты станут уникальными!

На мк будем работать с заварным сливочным кремом, каждый ученик дополнительно получит техкарты масляного крема и бобовой пасты. 

По окончании курса, от мастера,  вы получите СЕРТИФИКАТ и подробную методичку по пройдённому материалу с фотографиями и полным описанием работы.

Программа


  • 8 часов

    1 День мастер-класса


  • 8 часов

    2 День мастер-класса

Билеты
Цена
Количество
Итого
  • Билет участника
    руб. 13,000
    руб. 13,000
    0
    руб. 0
Итогоруб. 0